Il salmerino alpino e la trota lacustre sono le due specie autoctone che popolano il lago di Molveno.
Nel Centro Ittiogenico l’Associazione Dilettanti Pesca Sportiva le alleva e le preserva. Le due specie vengono tenute separate per conservare le caratteristiche genetiche di ognuna.
In estate partecipate alle visite guidate, adatte anche a bambini e bambine. I pescatori vi fanno scoprire il centro e tutte le fasi di crescita e riproduzione dei pesci.
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