Ein intimes Restaurant, nur einen Steinwurf von der Piazza di Molveno entfernt. El Filò bedeutet, gemeinsam Zeit vor einem guten Gericht zu verbringen.
Setzen Sie sich in die rustikal-elegante Stube und lassen Sie sich von der warmen Atmosphäre einhüllen.
Gerste, Kürbis, Latschenkiefer und Haselnüsse. Geräucherte Forelle mit ihren Eiern, Wildkräutern, gelben Confit-Tomaten und leichtem Senf. Eine raffinierte regionale Küche, die wir gerne mit dem für diesen Anlass am besten geeigneten Trentiner Weinetikett kombinieren.
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