El Ciasel - die Käserei im lokalen Dialekt - ist die Käserei der Paganella-Hochebene. Seit Jahren führen wir die Trentiner Molkereitradition fort: von der Produktion bis zum Geschäft.
Hier und in unserem Online-Shop erwarten Sie die Spezialitäten der Käserei und viele typische Produkte des Trentino: Speck, Kompott, Honig, Grappa, Weine. Täglich frischer Strudel.
Unser Hauptsitz in Cavedago, in der Via Zeni 2, ist ganzjährig geöffnet.