I nostri ospiti ci definiscono una “lanterna” per il buon cibo e noi ne siamo molto orgogliosi. A Maso Bortolon, cuciniamo piatti semplici, da gustare nella stube in legno.
Abbiamo chiamato un nostro antipasto “il tagliere dell’amicizia” perché mette alla prova anche le relazioni più durature.
E se proprio non riuscite a rinunciare alla pizza della domenica qui la cuociamo nel forno a legna: buona e leggera.
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