Unsere Familie wanderte zu Beginn des 20. Jahrhunderts nach Amerika aus, dann kehrten einige Brüder nach Hause ins Trentino zurück, kauften eine Mühle und eröffneten eine Bäckerei.
Heute kneten wir in Andalo und San Lorenzo Dorsino weiterhin die Rezepte der Großeltern: aromatisierte Brote, Croissants, Kekse, süße und herzhafte Kuchen wie Wirsingkuchen und Ciuìga.
Probieren Sie in der Bäckerei Zambanini unsere Geschichte.
Via Perli, 4 - 38010 Andalo (TN)
ANDALO
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+390465734436
panificiozambanini@libero.it
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