Sie finden uns auf 1.480 Metern Höhe am Fuße des Croz dell 'Altissimo, dem Berg, nach dem wir benannt sind. Unsere Türen im Herzen der Brenta sind von Juni bis Oktober geöffnet.
Hier können Sie Tagliatelle mit Wildragout, Polenta, Pilzen und Schmelzkäse probieren. Aber unser Lieblingsgericht bleibt en gnòch und na patata: Mehl, gekochte Kartoffeln, geschmolzene Butter, Zwiebeln und Speck. Ein Molvenero-Gericht, das nach der Vergangenheit riecht.
Sie erreichen uns:
- zu Fuß, mit einem Spaziergang von Pradel: zuerst im Wald, dann auf einem in den Fels gegrabenen Weg;
- mit dem E-Bike, entlang der Forststraße 319.
Wir erwarten Sie auch zu einem gemeinsamen Abendessen. Dann früh ins Bett, um morgens die Brenta-Dolomiten zu entdecken oder den Sonnenaufgang zu beobachten, der die Gipfel ringsum rosa färbt.